Pelatihan UMKM : Produksi Manisan Pepaya Yang Sehat Dan Menyegarkan

GIlangharjo, Lembaga Kelompok Wanita Tani (KWT) Nusa Indah Padukuhan Bongsren melaksanakan kegiatan pelatihan UMKM pembuatan manisan pepaya yang digelar di Gedung Serba Guna Bongsren RT 06, Gilangharjo, Pandak pada Minggu 9 Februari 2025 Siang. Pelatihan UMKM ini fokus pada pembuatan manisan pepaya dikarenakan pepaya mempunyai banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Selain itu manisan dari buah pepaya sangat menyegarkan sehingga baik jika dikonsumsi oleh anak-anak.

Kegiatan yang dihadiri oleh seluruh anggota KWT Nusa Indah Padukuhan Bongsren tersebut terselenggara atas kerja sama KKN UAD Unit Padukuhan Bongsren dan Lembaga KWT Nusa Indah Padukuhan Bongsren. Seluruh peserta diajarkan praktikum pembuatan manisan pepaya dengan bahan buah pepaya yang dipetik langsung dari Demplot KWT Nusa Indah yang berada dibelakang lokasi pelatihan.

Dra. Wiwik Kurniasih, Ketua KWT Nusa Indah Padukuhan Bongsren mengungkapkan "Apresiasi yang tinggi kepada KKN Unit Padukuhan Bongsren yang telah mengadakan kegiatan pelatihan pembuatan manisan pepaya ini, sehingga menambah wawasan kami sebagai pengelola Demplot KWT Nusa Indah Bongsren, yang notabene kami menanam banyak pohon pepaya california yang banyak menjadi favorit masyarakat. Kami harap nantinya salah satu atau beberapa dari kami dapat terpantik untuk membuat lebih banyak manisan pepaya atau dengan bahan buah yang lain untuk bisa dikonsumsi sendiri oleh keluarga atau dijual sehingga menumbuhkan nilai ekonomi dikalangan anggota KWT kami dan ibu-ibu rumah tangga di Bongsren ini." Pungkasnya.